這一段我決定認真記下來～免得每次都要回去搜尋食譜 ^^"
都是很簡單的東西啦！
連我這個烹飪白癡都會，大家一定都迷問題滴 ^o^
燕 麥 糕
可用燕麥片做（雖然用燕麥米更好但要泡水三小時）
燕麥片2杯
蓮藕粉1杯
黑糖1杯
水600cc
全部喇勻後，將糊放進電鍋，外鍋放一杯水
蒸熟後，拿出放涼即可食餅 乾
材料:
無鹽奶油100公克
糖50公克
全蛋1顆
低筋麵粉200公克
做法:
1.無鹽奶油軟化，加入糖打至鬆發變白。
2.蛋打散成蛋液後，分2~3次加入作法1中攪拌均勻。
3.麵粉過篩後，加入作法2中攪拌均勻後，即成脆硬性麵糰。
4.將作法3的麵糰裝入塑膠袋中桿平，放入冰箱中（冷藏）略微冰硬後即可。
5.把餅乾壓模放在壓平的麵糰上壓出形狀後放入舖有烤盤紙的烤盤上以160度約烤15~20分即可。(烤箱要先預熱喲)
ps:如有大一點的小孩，步驟4~5可改成自己捏形狀(但不可太厚)後先冰一下再入烤箱烤。
資料來源：ㄋㄟ國DIY版
燕麥糕：http://www.breastfeeding.org.tw/forum/discuz/redirect.php?tid=61782&goto=lastpost#lastpost
這個很適合給減肥的人吃，營養滿分又不會胖，當然小孩吃也是很好啦！^^
我家小華還蠻愛吃的，只可惜黑糖不對小明的味～
餅乾：http://www.breastfeeding.org.tw/forum/discuz/viewthread.php?tid=41798&extra=&page=1
我有把糖的份量減少，原食譜是80g，其實吃起來沒有差
還有，原食譜是寫糖粉，我都直接用砂糖，也不影響喔！ :P
上面那些量，擺滿全烤盤的狀態，我家的烤箱至少要烤兩次...事實上烤到三次都可以
如果只想玩不想吃，可以考慮全部減半（啊蛋就算了...吧？）
總之是成功率超高的兩種點心～
這個是我家兩位帥哥壓模做出來的，有飛機、潛水艇、和大小愛心：
他說他不要拍照，只想趕快吃：
第一盤還做得很開心，之後的麵團就叫媽媽處理了... =.="
只好直接請兩兄弟都揉成小球：
然後壓扁：
就會變成圓形小餅乾了：
..................
燕麥糕的照片等哪天我做出來比較美的時候再補上來 =.="
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